Repolo Chato Liso Kg ECO

Name: Repolo Chato Liso Kg ECO
SKU: P0067
Price: 2 EUR
Availability: InStock

2,00 € IVE incluído

Producto Ecológico

Unidades

Descrición

Redondo, verde e orgullosamente galego

Este repolo non é un máis. Cultivado de forma ecolóxica nas terras vivas de Galicia por Os Biosbardos, representa a esencia da cociña tradicional cun toque renovado.

Crocan en cru, suave cocido e saboroso salteado, é ideal para caldos, guisos, ensaladas ou pratos ao forno. Sen químicos, sen residuos, só verdura honesta e chea de propiedades.

Perfecto para quen busca comer ben, respectar a terra e desfrutar de produtos con historia. Porque un bo repolo, cando se fai con mimo, nota?selle en todo.

Receita sinxela: Caldo galego con repolo

Ingredientes:

½ repolo ecolóxico cortado
2 patacas medianas
1 puñado de fabas cocidas
1 dente de allo
Pemento doce, sal e aceite de oliva

Preparación:

Sofre o allo picado cun pouco de aceite nunha pota.
Engade as patacas e o repolo. Cubre con auga.
Cociña a lume medio uns 25 minutos.
Incorpora as fabas e o pemento. Axusta o sal.
Deixa cocer 5 minutos máis e serve quente.