Descrición
Flor Eléctrica
A Flor Eléctrica ECO de Os Biosbardos é Acmella oleracea, coñecida tamén como “toothache plant” ou “Szechuan button”, orixinaria das selvas de Brasil e Perú e agora cultivada en Galicia mediante métodos de agricultura regenerativa que coidan a biodiversidade e o chan.
Desenvólvese en chans ben drenados e ricos en materia orgánica, con exposición de pleno sol ou semisombra, soportando temperaturas ao redor de 26 °C e humidades elevadas, aínda que é sensible a xeadas . Os nosos exemplares, certificados 100 % ecolóxicos, crecen sen pesticidas nin produtos químicos sintéticos, garantindo a pureza do produto
O seu factor diferenciador é o espilantol, un alcaloide que induce un suave hormigueo, adormecemento e frescor no padal, estimulando a salivación e realzando as notas de calquera preparación . En gastronomía sensorial, destaca en ensaladas, salsas e sobremesas, achegando un acabado chispeante e interactivo; en coctelería de autor converte gin tonics, vermuts e cócteles en experiencias multisensoriales inesquecibles.
No ámbito da cosmética natural, o espilantol demostrou efectos antioxidantes e antiinflamatorios, promovendo a síntese de colágeno e reducindo a aparencia de liñas finas como un verdadeiro “botox natural” sen agullas . Así mesmo, retoma o seu uso milenario como analxésico tópico para aliviar a dor de moas e enxivas, ofrecendo unha alternativa segura e efectiva baseada en tradicións ancestrais .
---
Preparación e uso suxerido
Infusión en frío: macera 2 g de flor en 50 ml de aceite de jojoba para cremas e soros.
Infusión en quente: quenta suavemente durante 1 h en baño maría para extractos máis concentrados.
Dosaxe: entre 1 % e 2 % de extracto na fase graxa de fórmulas cosméticas; 1 – 3 botóns enteiros en pratos ou cócteles.
Beneficios crave:
Sensorial: experiencia de hormigueo e frescor
Gastronómico: realce de sabores e texturas
Cosmético: efecto tensado, antioxidante e antiinflamatorio
Medicinal: alivio local da dor dental
Coa Flor Eléctrica ECO de Os Biosbardos, convertes cada creación culinaria, coctel ou fórmula cosmética nunha viaxe sensorial e sostible
Dispoñible próximamente
Iniciar sesión
