Descrición

Crocante, fresco e sen voltas: Pepino ecolóxico de Os Biosbardos

 

Atención amantes do frescor natural! O noso pepino ecolóxico non é calquera pepino: é o rei da horta biosbarda. Cultivado con mimo nos solos vivos de Galicia, presume de ser 100% eco, de tempada e de ter ese toque crocante que soa mellor ca unha pandeireta en romaría.

 

¿O seu segredo? Nada de químicos, só terra fértil, sol galego (cando se deixa ver) e moito agarimo agroecolóxico. Ideal para ensaladas, sopas frías, zumes detox ou como petisco con sal e limón. Ademais, a súa pel fina e sabor suave fan que guste ata aos máis escépticos do pepino.

 

Beneficios e características:

 

Produto ecolóxico, de tempada e sen residuos químicos.

 

Textura firme e crocante, con sabor fresco e equilibrado.

 

Cultivado con técnicas de agricultura rexenerativa.

 

Apto para todo: desde ensaladas ata cremas frías ou infusións de auga con sabor.

 

 

¡Fai sitio na túa cesta e que non cho pepinen!

 

 

---

 

Receita sinxela: Gazpacho verde con pepino biosbardo

 

Ingredientes:

 

2 pepinos ecolóxicos Os Biosbardos

 

1 pemento verde

 

1 dente de allo pequeno

 

1 cullerada de vinagre de mazá

 

2 culleradas de aceite de oliva virxe extra

 

Auga fresca ao gusto

 

Sal ao gusto

 

 

Preparación: Pela os pepinos (ou non, se che vai o rústico), corta todo e tritura ben coa auga ata lograr unha textura lixeira. Axusta sal, vinagre e aceite ao teu gusto. Serve moi frío. ¡Refrescante, sinxelo e de luxo!

 

 

Tamén compraron ...