¡Novedad!
Más valenciana que una paella un domingo… y mucho más fácil de pelar
Directamente de nuestros campos en Valencia y criada al sol como buena mediterránea, esta naranja de confianza es el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Cultivada con cariño, sin prisas y respetando los ritmos de la naturaleza, es una explosión de sabor cítrico que te despierta hasta en lunes lluvioso.
¿Zumo recién exprimido? Maravilloso. ¿En gajos para merendar? Perfecta. ¿En ensaladas, bizcochos o incluso platos salados? También. Esta naranja no se achica ante ningún reto culinario, ¡ni ante el desayuno de campeones!
Además, al ser de producción propia, sabemos lo que ha comido, cómo ha dormido y que no ha pasado por ningún laboratorio. Una fruta con DNI valenciano y alma transparente.
Receta sencilla: Ensalada fresca de naranja, aguacate y ajete tierno
Ingredientes:
1 naranja pelada y en gajos
½ aguacate de Os Biosbardos en láminas
1 puñado de ajete tierno de Os Biosbardos, picado fino
Aceite de oliva virgen extra
Sal en escamas y pimienta negra
Preparación:
Coloca los gajos de naranja en un plato bonito (que también se come con los ojos).
Añade las láminas de aguacate y espolvorea el ajete tierno.
Riega con aceite de oliva, sal y pimienta.
Remueve con cariño y ¡a disfrutar de la frescura!