Aguacate Bacon • Valencia (1 kg)

6,50 € IVA incluido
Unidades

Descripción

Aguacate variedad Bacon

Origen: Valencia

 

 

GUACAMOLE

INGREDIENTES

• Aguacate  1 kg

• Aceite Oliva Virgen Extra  90 ml

• Sal Marina Fina c/s

• Cebolla Morada (picada muy fina)  1 Ud

• Zumo de 2 limas

 

Opcional

• Tomate Picado

• Pimienta Blanca Molida

 

 PREPARACIÓN

Picamos la cebolla morada y el tomate.

A continuación pelamos y picamos los aguacates.

Mezclamos todo en un bol y removemos con una cuchara o espátula.

Añadimos el zumo de lima, el aceite de oliva virgen extra y la sal.

Seguimos removiendo hasta homogeneizar.

Servir bien frío.

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Receta Original: Chef Sergio Villar, de "ECOCIÑA"  •  (Instagram @ecocina_galicia)

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